鱼肝中毒
疾病简介
在鱼肝中毒中,最主要的是鲨鱼肝中毒。鲨鱼肝内含有大量维生素A及一些毒素如鱼油毒、麻痹毒等。其他如马鲛鱼、鳇鱼、缸鱼、鳕鱼等肝脏内也含有上述物质,若大量食入这些鱼类肝脏即可引起中毒。英文名:发病部位:多部位就诊科室:急诊科症状:恶心与呕吐腹痛腹泻头痛嗜睡结膜充血视物模糊皮疹脱皮多发人群:无特殊人群治疗手段:内科药物治疗并发疾病:肝功能异常皮肤异常视力模糊结膜出血是否遗传:否是否传染:否
症状表现
症状1.潜伏期多数为3~5小时,短至0.5小时,长至12小时。2.消化系统食欲减退、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、粪便水样,肝大并有压痛。3.神经系统头痛、头晕、畏寒、发热、无力、嗜睡等。4.眼部症状结膜充血、结膜下出血、瞳孔轻度散大、视物模糊。5.皮肤症状面部及皮肤潮红、皮肤有热感或丘疹;大多有脱皮现象,脱皮多在病后2~3日发生,自鼻唇沟和口周开始,渐次蔓延到四肢或躯干,起初呈鳞屑状脱皮,以后多呈片状脱落,或有出现烫伤样皮肤综合征。6.婴儿多有前囟隆起及烦躁不安,偶有轻度脑膜刺激症状。主要是由于维生素A过量,使脑室膜分泌活跃,脑脊液增加导致颅内压升高所致。
病因
病因鱼肝内含多量维生素A,是鱼肝油的原料,但其中还含有一些毒素,如鱼油毒、麻痹毒、痉挛毒等,大量食入,即可引起中毒。
检查
检查1.测定血中维生素A可高达18.2umol/L(正常成人为3.5~10.5umol/L,儿童1.2~2.8umol/L)。2.血中白细胞总数及中性粒细胞轻度升高。
诊断
诊断有大量进食鱼肝史,并出现相应临床症状及体征,化验血中维生素A含量增高,诊断可明确。需与食用狗、熊等肝脏中毒鉴别,其中毒症状相似。一般通过病史询问,鉴别不难。
治疗
治疗1.催吐、洗胃、继之导泻。2.静滴10%葡萄糖液或葡萄糖生理盐水。3.对症治疗如用镇静剂、止痛剂,并用B族维生素、维生素C等。4.皮肤病变,可用抗过敏、抗感染药物内服,重症用地塞米松等治疗;外用0.1%的利凡诺(雷佛奴尔)溶液湿敷或搽炉甘石洗剂。
预后
预后经及时诊治,一般预后较好。
预防
预防1.不要吃鱼肝量过多。鲨鱼等鱼类之肝在售前剔除,送往加工厂制造鱼肝油。2.口服鱼肝油应遵医嘱,避免中毒。3.宣传肝毒鱼类的鱼肝不可食用。
参考资料
鱼肝中毒